お知らせ

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「ならでは」のシンポジウムについて

2016.12.04up!
イベントのこと

「ならでは」のシンポジウム  12/4 14:30~16:30 奈良県文化会館   基調講演 テーマ:世界の中の日本の地紅茶。地域、人、のならでは (約50分) 講師 和紅茶専門店『紅葉 くれは』 岡本啓氏 & […]

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クラムボン_パン

カフェ&ベーカリー クラムボン について (サンドイッチ・パン・焼き菓子)

2016.12.04up!
未分類

全国地紅茶の飲み比べ 『 ナ・ラ・ノ・ウ・マ・イ・モ・ン・! 』 ブース カフェ&ベーカリー クラムボン について  (サンドイッチ・パン・焼き菓子) ナラノウマイモン!ブース 『 イ 』   英国風のアンティ […]

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奈良の食文化研究会 春日餺飥うどん について

2016.12.04up!
イベント参加者

全国地紅茶の飲み比べ 『 ナ・ラ・ノ・ウ・マ・イ・モ・ン・! 』 ブース 奈良の食文化研究会 春日餺飥うどん について ナラノウマイモン!ブース 『 ラ 』     平安時代に 春日行幸の際、 多数の […]

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南

「奈良では」の香茶 奈良町にぎわいの家 にて 

2016.12.04up!
イベントのこと

12/4(日)・12/5(月) 「奈良では」の地紅茶によるおもてなし  予約不要 おもてなし空間㈠ 「奈良では」の香茶 振る舞いについて   奈良県内の生産者から8つの番茶が届きました。 いろいろなタイプの番茶 […]

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日本茶 中国茶専門店 心樹庵 米山穂高氏について

2016.12.04up!
イベントのこと

「ならでは」のシンポジウム パネリスト (12/4) 日本茶 中国茶専門店 心樹庵 米山穂高氏について   穂高さんは子供のころからのお茶好きが高じて、北京大学留学中にはジャスミン茶にはまり、 帰国後はヨーロッ […]

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月ヶ瀬健康茶園 岩田文明氏について

2016.12.04up!
イベントのこと

「ならでは」のシンポジウム パネリスト (12/4)   月ヶ瀬健康茶園 岩田文明氏について   Photos : Kenichiro Yamaguchi もともと梅の栽培が盛んであった奈良・月ヶ瀬で […]

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株式会社 宮崎茶房 宮崎亮氏について

2016.12.04up!
イベントのこと

「ならでは」のシンポジウム パネリスト (12/4) 株式会社 宮崎茶房 宮崎亮氏について 宮崎県五ヶ瀬町の茶農家の四代目。 宮崎大学農学部卒の俊英で、親の時代にすでに、有機・無農薬の茶業への転換を済ませていた。 平成1 […]

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狭山茶専門店 備前屋 清水敬一郎氏について

2016.12.04up!
イベントのこと

「ならでは」のシンポジウム パネリスト (12/4) 狭山茶専門店 備前屋 清水敬一郎氏について 狭山茶産地の北端、日高市にある日本茶の老舗問屋。 親子2代にわたり製茶における「萎凋の重要性」を説いてきた本物の茶商。 現 […]

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クロト qlot.co.jp について

2016.12.03up!
イベント協力者

第15回全国地紅茶サミットを デザイン で応援してくれました。   クロト qlot.co.jp について   一番早い時期から、このイベントにかかわってくださり、 最後の最後まで、仕事をしてくださり […]

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報告 同時開催 こどもプログラム 第5回について

2016.12.03up!
イベントのこと

第15 回全国地紅茶サミットin 奈良 関連イベント “奈良では”のこどもティーパーティ「こども和紅茶マスターになろう」 第5回の開催報告です。   12月4日(日)、5日(月)に開催される「第15 回全国地紅 […]

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みんなの茶畑 UMEZUKI (たつみ茶園)

2016.12.02up!
奈良の紅茶

奈良の紅茶つくりびと みんなの茶畑 梅月 UMEZUKI (たつみ茶園) (巽 直弥さん/千沙さん 御夫妻) 月ヶ瀬の自然と太陽の力を使った 天日萎凋の紅茶   日曜日の朝早く、岩田さんの案内で、月ヶ瀬長引で1 […]

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「かすががーでん」 (山添村波多野地区活性化協議会)について

2016.12.02up!
奈良の紅茶

奈良の紅茶とりくみびと 「かすががーでん」 山添村波多野地区活性化協議会 (山添村観光協会 向井秀充さん  山添村地域振興課 松井さん 桝井さん)   高齢化・過疎化が進む村で、保育園跡地を活用しパワフルに「紅 […]

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